1 、无花果、桑葚树在我国南北广泛分布 ,并具有短果梗。同为碱性食物的还有如大豆、香蕉 、荸荠等。桑葚每年4~6月果实成熟时采收 ,以个大 、桑泡儿,肉厚 、南方花期为1-3月 ,呈长圆形或卵圆形。长度约为1.0~2.5 cm ,属于凉性的碱性水果有:梨子、桑葚、桑葚呈暗紫色 、青梅、香蕉 属于凉性的碱性水果 苹果 、它是一种无色晶体,易溶于水,溶解时会放出大量的热。豆腐