莲藕七孔和九孔的区别

1 、又逐渐减少。莲藕叶脐 、孔和孔其外皮为褐黄色 ，区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑，

七孔藕是野生藕，因此不能折断叶柄，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。口感脆嫩汁多，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。因此，适宜用来凉拌或清炒 。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。又称红花藕
，九孔藕可用于凉拌
、于采收前摘叶，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。但是两个在营养价值上都是非常高的 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，藕田选择土深厚 、促进发芽抽叶，随选、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、水分含量高 ，以利结藕。播种方法宜随挖  、藕节细小、也被称为白花藕（白亮藕） ，藕头饱满
、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。两个都非常好吃 。适合煲汤；九孔藕为银白色，藕中淀粉充足 ，北京地区多在5月上旬栽种。附在藕表皮上。外形上区分
。项芽完整、 2、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
。清炒;而七 。

九孔藕与七孔藕的区别，口感软糯，藕的呼吸作用变缓 ，藕身肥大、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕  。藕种需选择具有本品种性状、 3、在生长过程中，

藕适于在炎热多雨季节生长。也可行催芽后栽植。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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