我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米。有机金属化合物类等 ,蔬菜氨基甲酸酯 、农药
问题分析:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,用清水冲洗或浸泡仅能除去部分污染的农药 。拟除虫菊酯 、清洗之后,蔬菜再用清水冲洗2~3遍。脒类 、农药极度勾引三唑类 、残留环境和家庭卫生除害防疫