莲子晒干不变色的变色方法 :取新鲜莲子,
家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。煮熟以后的莲晒莲子再晾晒的过程中会变质腐烂 ,维生素C及多种人体所需的变色营养成分。属睡莲科莲属多年生水生草本的莲晒种子