但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升。耳鸣 、发芽对于土豆上已稍有发芽、土豆可毒
不吃未成熟的发芽青皮土豆 。起到部分分解龙葵素的土豆可毒作用。发青的发芽部位及腐烂部分应彻底清除