9、蒸肉
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片 。
3、蒸肉
猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。 2 、
5、捞出切薄片。中火蒸制1个小时 。红薯去皮,切成约3厘米见方的块状 。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。豆腐乳汁及小半 。取出撒上一些葱花即可食用