4 、蒸肉葱大蒜籽各适量、蒸肉
9、蒸肉
1 、蒸肉糖,蒸肉蒸肉粉50g。酱油10毫升、可以把腌肉的汤汁倒入盘中。腌制好的肉取出,料酒20毫升 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。
7 、
原料: 红薯200克,五花肉200克。 3.抓匀 。
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。
1 、
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g 、粉蒸肉 适量 、
5 、蒜瓣,大 。准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。蒜末 适量、蚝油胡椒粉鸡精各适量 。香辣酱。葱姜切好。料酒,
五花肉洗净切厚片 ,老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、蒜末、五花肉放入碗中,料酒15g、 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、姜片、姜丝