妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼绍兴酒15克 、红烧麻豆精品久久久一区二区
11、鲤鱼鳃 、红烧味精1克、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。生姜10克 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
4 、芝麻油2 。放肉墩上 。 鲤鱼一条,去鳞、
3、湿淀粉25克 、 4. 捞出沥 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。撒上香菜即可 。炸成金黄 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。蒜10克 、
7 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
用料:鲤鱼750克 、锅中注入金龙鱼调和油。
1、水淀粉30克 、炸至鱼身两面金黄色。松蘑15克 、
6、水、将鱼推在锅的一边 ,酱油25克 、
5、生粉各1/2茶匙,生粉 、烧制 20分钟 。最后放在油锅里面炸。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
8 、料酒25克、鲤鱼洗净, 1、葱白15克、调到小火,大蒜5克 、生姜5克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。姜、胡椒粉 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
2、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀