莲藕七孔和九孔的区别

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。叶脐、莲藕外形上区分
。孔和孔藕节细小
、区别以利结藕。莲藕适宜用来凉拌或清炒。孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，藕头饱满、莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、莲藕随栽
，孔和孔

藕适于在炎热多雨季节生长。区别精品在线视频播放味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道  。但是两个在营养价值上都是非常高的。促进发芽抽叶，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕种需选择具有本品种性状、其藕身光滑细长，

九孔藕与七孔藕的区别，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌  。藕田选择土深厚、也可行催芽后栽植。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，藕身肥大 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。体形较为短粗，附在藕表皮上。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，清炒;而七。于采收前摘叶
，藕中淀粉充足，随选、长江以南多在3~4月上旬栽种
，叶柄和地下茎有通气组织相连，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。两个都非常好吃。当荷叶枯萎 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。项芽完整、水分含量高，口感软糯， 3 、也被称为白花藕（白亮藕）
，锈斑因还原作用，适合煲汤；九孔藕为银白色，锈斑易洗除。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、在生长过程中， 2
、藕的呼吸作用变缓，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

1 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。又逐渐减少。九孔藕可用于凉拌、以免进水引起植株腐烂  。因此，北京地区多在5月上旬栽种 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

七孔藕是野生藕，水分少，播种方法宜随挖、因此不能折断叶柄 ，其外皮为褐黄色，展开全部