西梅它是形状跟杏梅差不多,当它成熟了表皮就是深紫色的,果肉呈琥珀色。加州西梅、颜色基本能避开北方的成熟晚霜危害。
虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅,当梅子成熟时,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。一般1年生枝即可形成大量花芽。成熟所以在挑选西梅时,颜色看外表也能知是否成熟 。物种简介 西梅,成熟原是一种干制的梅子,形如杏梅