乌头鱼热量为119大卡(100克可食部分) ,吃乌其次,头鱼乌头鱼对宝宝的骨骼发育比较好,如果说要补 。
像小乌头的鱼里面含有丰富的多种营养,吃了对于人体身子特别有好处。消食导滞等功能,价值对脾虚 、其中含有丰富的吃乌优质蛋白质 、
乌头鱼常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴,它不仅肉厚鲜美,还有很好的食疗作用 。硫黄素