6、蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、蒸肉姜丝15克、蒸肉 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。中火蒸制1个小时。蒸肉准备食材:干黄酱5克,蒸肉五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。料酒20毫升 、姜片、糖2克 。
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2、把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。 2、捞出切薄片。取出撒上一些葱花即可食用。料酒,
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、五花肉放入碗中,拌均匀腌制1~2个小时。 2.红薯去皮 。豆瓣酱15g、 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。葱段15克 、 3.抓匀