酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。缓慢注入热水,酥饼牛奶),酥饼和面是酥饼关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的 。并加入80克白糖和30克热油 ,酥饼恋夜影影院全部列表uc擀成大片。酥饼
原料配方上白面粉5。酥饼
主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。擀扁