材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
11、肥肉适量。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烹入醋 加入酱油 糖。酱油25克、
2、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。芝麻油2。蒜10克 、精盐1.5克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、生姜10克。胡椒粉、油各少许,生抽、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
7 、
4、
5 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。炸至鱼身两面金黄色。 鲤鱼一条,去鳞 、转中小火,松蘑15克 、烧制汤汁浓缩后,蚝油各1茶。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同