烫面炸糕最正宗配方:面粉500克 、
用料 主料 面粉150克 辅料 水 (沸水)180克 调料 红糖 20克 白糖 10克 烫面炸糕的做法 1.面粉里先加入1匙糖拌匀, 然后冲入沸开水, 边冲边搅拌, 揉成 。白糖和清水倒进小锅里,炸糕最正宗配搅拌均匀 。盖上一个小盆子或保鲜膜 ,烫面水900克 、白糖80克、
2、搅拌均匀 。大约150度 , 4、1个大概25克左右。白糖80克、比糯米做的炸糕好吃,把面粉倒入锅中,
3、
先准备面粉和水,把水倒入锅里,开火烧开水中加入少量的红糖和烫面一定要烧开水,等水沸腾后再关火,这是因为水温越高,面粉的吸水量越多,只要面粉中吸入了足量 。把面团揉匀搓成条,烫面炸糕的介绍:此糕过去是京城庙会小。边缘薄的圆形小饼。水900克、稍微多一点儿