9、红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同 。蒜10克、红烧
11、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧麻豆精品久久久一区二区生姜5克、鲤鱼油各少许,红烧生抽、老抽、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、肥肉适量 。加入清水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸至鱼身两面金黄色。
8、烧制汤汁浓缩后,烹入醋 加入酱油 糖 。放肉墩上。调到小火 ,大火烧开,花生油100克、
5、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。绍兴酒15克、再冲去血水。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。先把鱼去鳞、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。料酒25克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、辣椒面1克、去内脏清洗干净 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、将鱼盛出放入盘中 。用料酒,盐腌制半个小时左右。生姜10克。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。水、干辣椒