白杨树上长的这种菌叫“树舌”,多空菌种灵芝属的真菌,不能直接吃,无毒,但很硬,和灵芝是近亲 。墨黑、杨树毒蘑菇 。蘑菇其中也有多种有毒性成分的杨树蘑菇, 二看形状 无毒的蘑菇蘑菇通常菌盖较平,伞面平滑,菌柄 。
杨树蘑菇中有大量的天然的还原糖还有一些总糖,另外粗蛋白和氨基酸等都也是这种蘑菇中的重要营养成分,人们食用它以后能快速把这些营养成分吸收,起到不错的滋补。变型和引种的蘑菇品系