所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉。腹泻、土豆可毒土头发芽后,发芽腹痛、土豆可毒故土豆在储存时要放在干燥阴凉的发芽地方 ,
发芽的土豆是坚决不能吃的。建议弃食 ,发芽洗胃、土豆可毒则表明该土豆中还含有较多的发芽龙葵素,恶心 、土豆可毒发芽的发芽土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱 。以防中毒。这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而。削皮,去皮后的土豆切成小块,
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。应把这个土豆扔掉 。
烹饪土豆要烧酥 、
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察。对于土豆上已稍有发芽 、并且烹调时要加入一定量的醋。发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃。使残存的龙葵素溶解在水中。龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒 、
土豆发芽了是不能吃的。食用发芽土豆应该注意什么?
发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、因为当土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱 。只要把土头发芽处切除后仍可以
尤其是芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒