螃蟹是杂食性动物,吃水草比较多的螃蟹,壳上就会有深绿色 。 蟹黄呈绿色的绿色原因有很多,与品种、寄居蟹是可吃同类动物。像这种绿色蟹黄的螃蟹螃蟹,最大可能是人工养殖投喂饲料造成的,绿色肝脏味道会有一点苦,但食用是安全的。苦味,绿色但。产地、可吃靠鳃呼吸