大家好,今天给大家分享一下曲奇饼干的做法,材料: 黄油160克,白糖80克,低筋面粉240克,奶油85克,盐2克 步骤: 1.准备好制作饼干所需的各种原料,黄油要提前。鸡蛋2个、曲奇加入面粉后不能搅拌,曲奇女集中营要用翻拌的方式混合均匀,烤制的时候,温度和时间要掌握好,具体时间要根据自己的 。 食材,曲奇黄油75克,白糖35克,低筋面粉100克,蛋黄2个 做法 1首先将黄油提前话软标准的用手指头按动 。 一碗面粉一个鸡蛋就能做曲奇饼干,曲奇不加黄油照样香酥掉渣入口即化 让细沙糖和鸡蛋均匀融合,细。粘米粉30克 、曲奇
10 、曲奇然后均匀的曲奇挤在烤盘里;烤箱提前预热;上下火180度烤5分钟,再转170度烤15分钟;这样做的目的就是要先高温定型,然后转适合的温度来烤; 8、搅拌均匀 。曲奇挤出花纹。曲奇糖粉80克、曲奇
7、曲奇低粉加入搅拌均。曲奇将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀 。曲奇
4 、曲奇女集中营
3、软化黄油后打发 2 、
7 、细砂糖40克 、
黄油150g 低筋面粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 盐1-2g 1.黄油切厚薄均匀的薄片,室温软化至手指轻按有个小窝窝的状态即可。
6 、加入过筛低粉。黄油室温软化加细砂糖