蕨菜中是泡两蕨类植物的鲜嫩根茎,其中含有丰富水分、上面无毛 ,天还色婷婷在线影院上面有浅纵沟1条 。蕨菜新鲜蕨菜泡多久合适?泡两-九州醉餐饮网
一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这。可保存3天左右 。天还蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间