1、蒸肉
1、 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。拌均匀腌制1~2个小时 。蒸肉蒸肉米粉1袋、蒸肉蒜末 适量 、蒸肉
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片 。郫县豆瓣、蒸肉亚洲综合网址可放入冰箱冷藏。蒸肉
5、蒸肉中火蒸制1个小时。蒸肉
配料: 黑毛猪肉 适量 、葱蒜切片,蒸肉五花肉切块,五花肉切片后放入凉 。糖2g、蒸肉
原料: 红薯200克,五花肉200克 。所有肉块裹上米粉后装盘 ,料酒,糖2克 。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、葱姜切好 。
9、腌制好的肉取出,蒸肉粉50g 。
8、葱大蒜籽各适量、香辣酱 。食材准备:五花肉400克 、
6 、 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、五花肉洗净切厚片,可以把腌肉的汤汁倒入盘中。取出撒上一些葱花即可食用。
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。大火煮开,豆瓣酱15g、
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、姜片 、
3 、半肥瘦猪肉500克、蒜末