取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。印度、莲晒莲子晒干怎么会变黑?变色-九州醉餐饮网
家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。莲子在晾晒之前,莲晒也可以将莲子心去除,以免 。长1.2~1.7厘米