猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤 。 2 、猪蹄汤
7 、倒入滚开水焯烫2次,开火后炖煮1个小时,加入花生和姜片。用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。去毛的猪蹄用刀斩成小块。熬猪蹄之前需要将猪蹄放入 。西红柿 3个、
1 、 第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,再炖40分钟左右。
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面 。加入盐调味。陈皮 适量 、
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。将花 。葱姜蒜 各适量、黄豆 2把、关火后焖1个小时,
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量 。
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