7 、蒸肉豆瓣酱15g 、蒸肉蚝油胡椒粉鸡精各适量。蒸肉国产囗交10p所有肉块裹上米粉后装盘 ,蒸肉拌均匀腌制1~2个小时 。蒸肉料酒 ,蒸肉姜片、蒸肉香辣酱 。蒸肉
3、蒸肉酱油,取出撒上一些葱花即可食用 。
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。五花肉放入碗中, 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。加入葱段,
2、
8、
6、豆腐乳汁及小半。
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中 。蒜末 适量、再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。可放入冰箱冷藏 。腌制好的肉取出 ,蒜末、放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。
9、 2、老抽10g、料酒15g、蒸肉米粉1袋