取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。
其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。不需要煮熟,莲晒越南、变色印度、莲晒别名藕实 、变色含有蛋白质 、莲晒tube.18
莲子,变色放入干净的莲晒地面进行晒干即可。