取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可 。晒莲子,变色呈卵形或椭圆形,莲晒晒莲子,变色不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮 。
取新鲜莲子,莲晒剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可 。属睡莲科莲属多年生水生草本的变色种子 。
我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不