韭菜花在5-10月上市,韭菜的花期3~5个月左右,果实为蒴果,子房3室,每室内有胚珠两枚 。需肥量大 ,花般 8月上旬植株陆续开花,月上花期长达50-60天 。
一般在我国的南方地区会选择在春天或者秋天种植韭菜,那么上市的时间就在冬季和夏季,由于韭菜花是多年生长的一种蔬菜,所以在秋季种植的话是比较适合的,通常。韭白就是花般韭菜的茎,也叫韭苔;而韭菜花是一种常食用的佐料。
4、月上耐寒也耐热 ,韭菜地下部能耐较低温度