1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、糖 ,蒸肉所有肉块裹上米粉后装盘 ,蒸肉五花肉洗净切厚片,蒸肉
9、蒸肉
7、蒸肉国产囗交10p葱姜切好 。蒸肉
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。料酒15g 、蒸肉
5、蒸肉再放点生粉,蒸肉蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打