一般来说晚上做的寿司可以第二天中午吃的,因为这个寿司它本身里面就是会比较好吃,而且它的口感和味道都会比较好,即使你是放到第2天之后,其实也没有任何问题。也是可隔可以避免碗太深了导致寿司中间的温度过高,
将寿司放置在冰箱中冷藏,可以降低食物的腐败速度,隔夜后还是可以吃的,但是长时间放在冰箱中,就算没有变质,也会影响食用口感 。而对于一般的寿司绿叶蔬菜来说 ,可以在冷藏里面保存一晚上,可隔在室温放一个晚上就是夜吃会产生大量的致癌物质,但是寿司一般来说还是可以食用的 。
寿司最好是可隔现吃先做,不建议隔夜在吃,寿司是由熟的糯米饭和蔬菜或者肉类制作而成的,常温状态下隔夜存放会容易产生细菌,这样就不能再食用了。在一定程度上是夜吃可以降低食物的腐败的速度的,我们最好是寿司在4-6°C冷藏最好 。食用之前可以用微波炉