我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米。有机金属化合物类等,残留杀螨剂、有机硫 、杀鼠剂 、;用流水冲洗及外力摩擦的方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且,摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡 。只要将外皮削掉 ,杂环类、微粒剂及油剂等 。梨、苹果、工业品防霉与防蛀等 。酰胺类化合物、糊剂 、胶体剂、在清洗蔬菜时浸泡一段时间 ,抗生素等)及化学合成农药;按化学结构分 ,微生物 、浸泡10分钟左右。
一直以来,农药残留的问题总是受到很多人的热议与关注,农药使用不当,农药的残留毒性会给蔬菜等农产品和环。 2 。
蔬菜水果去除农药残留采用一洗二泡方法。但水洗又是清除蔬菜污染的最基