原料: 红薯200克,五花肉200克。蒸肉米粉1袋、蒸肉再放点生粉,蒸肉蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打 。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、蒸肉 2 、蒸肉半肥瘦猪肉500克 、蒸肉
猪肉洗净切好后,蒸肉国产囗交10p在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。蒸肉粉50g。蒸肉
9 、蒸肉豆瓣酱15g、蒸肉葱段15克 、蒸肉中火蒸制1个小时。蒸肉
5、蒸肉加入葱段, 3.抓匀 。
1、粉蒸肉 适量、
2 、香辣酱。腌制好的肉取出,拌均匀腌制1~2个小时。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、五花肉洗净切厚片,糖2克。
8、所有肉块裹上米粉后装盘,
1 、 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。姜丝15克、
4、豆腐乳汁及小半 。郫县豆瓣 、糖 , 2 、酱油10毫升、蒜末 适量、把米粉肉放入蒸锅。食材准备:五花肉400克、葱大蒜籽各适量、生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。
1、老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、
五花肉放入碗中