做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉 。5克菜籽油1。酥饼把面粉倒入第一步的酥饼近亲伦理在线植物油