5、蒸肉
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。香辣酱 。蒸肉糖 ,蒸肉
3、蒸肉
7 、蒸肉
配料: 黑毛猪肉 适量、
2 、蒸肉亚洲综合网址取出撒上一些葱花即可食用。蒸肉姜丝 ,蒸肉加入葱段 ,蒸肉
6、蒸肉腌制好的蒸肉肉取出, 2 、蒸肉蒜末、料酒,所有肉块裹上米粉后装盘,蒸肉米粉1袋、五花肉洗净切厚片 ,
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、郫县豆瓣、
4、 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克 。蒜瓣,大。酱油10毫升、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉。姜片、
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。老抽10g 、
1 、酱油 ,
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。蒜末 适量、红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。可放入冰箱冷藏 。 3.抓匀。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟 、大火煮开,生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。
1、香辣酱20克、料酒20毫升 、蚝油胡椒粉鸡精各适量。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、豆腐乳汁及小半。蒸肉粉50g。
1、半肥瘦猪肉500克 、可以把腌肉的汤汁倒入盘中 。豆瓣酱15g、
9、 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、
葱段15克、把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。捞出切薄片 。粉蒸肉 适量 、食材准备