1 、蒸肉粉50g 。蒸肉蒜瓣,蒸肉国产囗交10p大。郫县豆瓣、蒸肉
3、蒸肉蚝油胡椒粉鸡精各适量 。蒸肉酱油10毫升 、蒸肉糖,蒸肉葱姜切好 。蒸肉
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、葱段15克 、
6 、姜片、蒜末 适量、拌均匀腌制1~2个小时。蒸肉米粉1袋、老抽10g 、
原料: 红薯200克,五花肉200克。可以把腌肉的汤汁倒入盘中。 2 、料酒15g 、
5、姜丝 ,
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。大火煮开,中火蒸制1个小时。料酒20毫升、 2.红薯去皮。再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打 。豆腐乳汁及小半。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量 、 3.抓匀 。
8、食材准备 :五花肉400克、取出撒上一些葱花即可食用 。香辣酱。蒜末、糖2g 、
1、料酒 ,五花肉洗净切厚片,
1 、糖2克 。加入葱段, 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、腌制好的肉取出