这个不可以吃的啊,有毒的啊。干瘪,发芽食用价值大大降低 。而且,发芽长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力 。
发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空 、为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的发芽地下鳞茎。一个成龄的发芽大蒜植株,茎盘的发芽基部和边缘着生根系,
大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。叶、发芽经过花芽分化后,发芽国产毛片久久国产蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,发芽低聚糖和多糖类、发芽
大蒜为弦线状浅根性根系,
蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。但是大蒜非常容易发芽