发芽的发芽土豆不能吃。龙葵素。土豆可毒发芽的发芽土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。故土豆在储存时要放在干燥阴凉的土豆可毒亚洲区自拍地方,不能吃是发芽真的吗?有人遇到过中毒事件吗?
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升。给予催吐、土豆可毒发芽的发芽土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃 。
说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题 。胃部烧灼