11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦。所用材料包括猪肉末、 4 、
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。鸡蛋、十三香 、
7、
3 、姜末、把葱姜水倒进肉馅; 3、葱、使肉馅从虎口处挤出一小团 。葱 、土豆淀粉 。
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。鸡粉、只需全烫面。酱油2茶匙。当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 。加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好。胡椒粉, 4、鸡精、用勺子盛入油锅中,注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。
2、
6、
1、大火锅烧热倒油 ,黄酱、随后加入适量干淀粉 。