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冻羊肉贮存在相对湿度95%~100%,温度-18℃的冷藏间。 冰箱冷藏室温度在0~1度,羊肉放冷藏室能存放10~15天不变质。野羊肉之分 ,不过也不能放太久,长时间也 。冷藏间温度一昼夜升降 幅度 。
2、冷藏间温度一昼夜升降幅度不得超过1℃,产品贮藏保质期为10个月