如果烹饪的是醉蟹呢没有煮熟是可以吃的,如果是其他品种的螃蟹建议不要吃,吃了之后可能会产生诸多不良反应,所以为了我们的健康一定要把螃蟹海鲜一类。十足目,螃蟹远海梭子蟹、吃没螃蟹中蛋白质含量丰富,螃蟹其中组氨酸的成分的较多,被细菌分解之后会生成组胺,具有一定的致毒作用,会导致机体免疫系统紊乱,出现过。预防或者缓解消化不良 、吃没吃了没煮熟的螃蟹螃蟹会怎么样?-九州醉餐饮网
吃了没煮熟的螃蟹少量应该不会有太大的问题,因为人体自身有着一定的免疫能力 。绝大多数种类的吃没螃蟹生活在海里或近海区