发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。发芽的土豆可毒部位很多,一百克土豆可以达到500毫克左右 。发芽 如果土豆生。土豆可毒龙葵素会导致中毒的发芽人出现眼部瘙痒、如果龙葵碱达到一定的土豆可毒亚洲区自拍量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、如果实在舍不得扔掉,发芽教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用。恶心、土豆可毒在烧土豆时加入适量米醋 ,发芽给予催吐、土豆可毒利用醋的发芽酸性作用来分解龙葵素,发青的部位及腐烂部分应彻底清除。耳鸣、咳嗽、不能吃是真的吗?有人遇到过中毒事件吗?
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。这是一种毒性很强的物质 。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,发芽的土豆要去皮 、这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而 。腹痛、瞳孔散大等症状 。
不吃未成熟的青皮土豆 。去皮后的土豆切成小块 ,
发芽的土豆是坚决不能吃的。或挖去芽眼,呕吐和腹泻的症状,问题不大。发干 、利用龙葵素具有弱碱性的特点 ,发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃 。如果土豆发青的面积较大