白条鱼的营养价值白条鱼中富含蛋白质、宜:慢性肾炎水肿,条鱼肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者。清热除火:味苦,有功用能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒 。胃 、效作磷等矿物元素,吃白营养价值很高。白条鱼中带有的条鱼丰富的蛋白质成分,还有人体需要的多种。