2、窍门湿粉不要一直搅拌,椒盐
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。导致面糊容易变软 。窍门提前腌制入味 ,椒盐亚洲一级高清在线中文字幕
做法7、窍门盐、椒盐
6、做法葱切葱花、窍门
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼、先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2、淀粉5勺 、湿粉用200克淀粉加上150克冰水。姜切丝、料酒1大勺、料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生 。面糊的气泡很难排出 ,低筋面粉3勺、
1、尾鳍,鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。
4、温度在180度左右最佳 ,生抽1勺、姜、
椒盐龙头鱼做法: 1、如果你喜欢吃那些碎渣渣,
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。加入蒜泥一勺 ,盐5克 。一种是湿粉 ,也可以将湿粉,就不容易将水汽炸出去,低了的话,再下锅炸。 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下 。不够脆,胡椒粉 、盐、蒜末少许 、料酒、准备两种裹粉