茶枝柑,瓯柑,柑橘,蕉柑,四会柑,红橘。还是用种用黄桔子皮,红橘、陈皮在晾晒。用种
2、陈皮
橘子皮放久了是陈皮吗?不是,因为陈皮单是由一种专门用来制作陈皮的橘子皮来制作的。
另外,陈皮以川陈皮和广陈皮为优,其中广东新会陈皮,堪称陈皮中的上品,它是采用大红柑皮制成的,历经了三年或三年以上的储存