将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2 、洋葱半个、炸丸半个鸡蛋和料酒 ,炸丸面粉 、炸丸料酒、炸丸
2、用勺子盛入油锅中,炸丸生姜、炸丸胡椒粉,炸丸 4 、
6 、炸丸白砂糖 、炸丸
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留 。所用材料包括猪肉末、鸡蛋 、
5、炸到此种程度就行了,可以装盘了。黄酱、葱、
【油炸肉丸】 食材:后腿肉、
7、花椒粉 、
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅 、姜