一般来说晚上做的寿司可以第二天中午吃的,因为这个寿司它本身里面就是会比较好吃,而且它的口感和味道都会比较好,即使你是放到第2天之后,其实也没有任何问题。
寿司在常温下过夜可能会产品细菌,夜吃不卫生,所以不建议食用。在一定程度上是寿司可以降低食物的腐败的速度的