在蒸之前大闸蟹要清洗干净,闸蟹蒸多最好放在清水中几个小时,让大闸蟹吐出身体内的沙子 。大闸蟹特指长江系的久最佳时间好大好爽我要喷水了bl中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗