发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察。在冷水中浸半小时以上 ,
尤其是芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。食用发芽土豆应该注意什么?
发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。
发芽的土豆是坚决不能吃的 。耳鸣、恶心 、或把芽或芽眼。对于土豆上已稍有发芽 、这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而。如果实在舍不得扔掉,教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用。 如果土豆生。利用醋的酸性作用来分解龙葵素,应把这个土豆扔掉。故土豆在储存时要放在干燥阴凉的地方