椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1 。
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净。
用料:龙头鱼6只 、淀粉5勺、椒盐亚洲一级高清在线中文字幕
5、做法提前腌制入味,窍门盐、椒盐
椒盐龙头鱼做法: 1 、龙头鱼处理干净切成三段。窍门湿粉用200克淀粉加上150克冰水。加入一点盐 。
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,否者形成面筋,面糊就容易变黄变黑就糊了 。如果你喜欢吃那些碎渣渣 ,
3、低了的话