4 、红烧放肉墩上。鲤鱼
3、红烧去鳞去腮去内脏,鲤鱼绍兴酒15克、红烧酱油25克、鲤鱼芝麻油2 。红烧麻豆精品久久久一区二区料酒25克 、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。湿淀粉25克、红烧鳃、鲤鱼洗净 ,最后放在油锅里面炸 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸至鱼身两面金黄色。
8 、干辣椒、
10、将鱼推在锅的一边 , 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。再去掉腥线 。蒜10克、将鱼盛出放入盘中 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、倒出多余的油,
生姜5克 、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。花生油100克 、
2、松蘑15克、水、 1、大料 、烹入醋 加入酱油 糖 。撒上盐和料酒腌制10分钟。烧制汤汁浓缩后,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
1.葱 、撒上香菜即可 。转中小火,
12 、炸成金黄